Salt med Sommartryffel – Nicolas Vahe

129.00 kr

Rökt Fleur de Sel från Nicolas Vahé är ett naturligt salt som förbättrar smaken på din mat. Saltet har fått sin fantastiska, rökiga smak efter att ha genomgått en kallrökning på bokträ i upp till 140 timmar. Fleur de Sel är ett finish salt och används som avslutande touch när maten är serverad och inte i själva tillagningen. Detta för att bevara den underbara smaken. Den rökta smaken passar perfekt till lax, skaldjur, kött, grönsaker och gräddiga såser.

Innehåll – 75 g

97% Guérande salt, arom, 1% uttorkad sommartryffel (Tuber Aestivum)

I lager